高铁上是可以携带酸奶的，酸奶并不是违禁品。《铁路旅客运输规程》第五十二条规定：下列物品不得带入车内：1、国家禁止或限制运输的物品；2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；3、动物及妨碍公共卫生(包括有恶臭等异味)的物品；4、能够损坏或污染车辆的物品；5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。为方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品：1、气体打火机5个，安全火柴20小盒；2、不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂；不超过100毫升的酒精、冷烫精；不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂 。
随着社会的发展和人们生活水平的提高，高铁作为一种快速、便捷的交通工具，越来越多的人选择乘坐高铁出行。然而，在享受高铁带来的便利的同时，乘客们对于携带物品的规定也充满了疑问。尤其是一些容易变质的食品，如酸奶，是否可以携带上高铁呢？本文将从法律的角度对这一问题进行探讨。
根据《中华人民共和国铁路安全管理条例》第二十三条规定：“旅客携带品应当符合国家或者该地区规定的限量、限品种、限包装要求。”同时，根据《食品安全法》第九十二条规定：“食品生产经营者应当按照保证食品安全的要求贮存、运输、销售食品，不得随意变更保质期或者超过保质期使用。”从这两个法规来看，高铁是允许携带酸奶等食品上车的，但同时也要求乘客携带的食品符合相关的限量、限品种、限包装要求。
那么，在实际操作中，乘客如何确保携带的酸奶符合相关规定呢？乘客需要了解自己所携带的酸奶的保质期，确保在旅途中不会过期。乘客应将酸奶放在封闭式的包装中，避免对其他乘客造成不便。乘客还可以提前向车站工作人员咨询，了解具体的携带规定，以免因不了解规定而误带违禁品。
虽然酸奶等食品可以在高铁上携带，但乘客仍需遵守相关法律法规，确保携带物品的安全和合规。只有这样，我们才能共同营造一个和谐、安全的出行环境。
