试用期一般要签订劳动合同。根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资 。
试用期合同是指在用人单位与应聘者在确立正式的、长期的劳动关系之前签订的，适合双方的约束制度或条件申明文书。试用期合同与企业正式劳动合同一样，同样具有法律效益，旨在保护和维护应聘者在工作初期，由于不熟悉和不适应，而对工作中可能产生的各类隐含虚假报酬、工作内容、工作性质等欺骗性质信息的维权行为。
一、试用期签合同的法律规定
《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。试用期内，用人单位与劳动者可以签订书面试用合同。
《中华人民共和国劳动合同法》明确规定，试用期最长不得超过六个月。试用期满，用人单位不予录用的，应当向劳动者发出解除劳动合同的通知。
《中华人民共和国劳动合同法》还规定，试用期内双方当事人可以随时解除合同，但应当提前通知对方。试用期外，双方当事人解除合同应当依照本法有关规定执行。
二、试用期签合同的相关问题
试用期签合同是否必须？
根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，试用期内用人单位与劳动者可以签订书面试用合同。因此，试用期签合同并非强制性要求，但为了保障双方的权益，建议在试用期内签订书面试用合同。
试用期合同的内容有哪些？
试用期合同应包括以下内容：双方当事人的基本信息、工作内容和岗位、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险、劳动保护、劳动条件、违反劳动合同的责任等。
试用期合同到期后如何处理？
试用期满，用人单位不予录用的，应当向劳动者发出解除劳动合同的通知。试用期合同到期后，如用人单位继续履行劳动合同，应当按照原合同约定的条件和期限执行；如用人单位不再继续履行劳动合同，应当按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定支付经济补偿。
试用期内解除合同的规定是什么？
试用期内双方当事人可以随时解除合同，但应当提前通知对方。试用期外，双方当事人解除合同应当依照本法有关规定执行。在试用期间解除合同的，用人单位不需要支付经济补偿；劳动者解除合同的，应当按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定支付违约金。
