企业营业税的征收方式分为定期定额征收和查账征收两种。定期定额征收是指税务机关根据企业的经营范围和规模，核定其每月应纳税额，企业按月申报缴纳。查账征收是指税务机关根据企业的实际情况，对其进行核查，核实其应纳税额，并在核实后进行申报缴纳。
企业营业税是各国政府对在我国境内从事经营活动的企业征收的一种税收。为了确保税收政策的公平和合理，我国税务部门会对企业营业税的法律进行解释和实施。本文将从企业营业税的法律解释、税收政策以及法律责任等方面进行阐述。
一、企业营业税的法律解释
法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》等相关法律法规
法律解释主体：国家税务总局等税务部门
法律解释目的：为了明确税收政策的具体内容，确保税收征管工作的顺利进行
二、企业营业税的税收政策
纳税人范围：在我国境内从事经营活动的企业，包括国有企业、集体企业、私营企业、外资企业等
税率：根据国家规定的税率标准，分为一般纳税人和小规模纳税人两种，具体税率因行业和地区而异
纳税申报：企业应按照法定期限和要求，向税务部门报送纳税申报表和相关资料
优惠政策：对于符合国家规定的特定行业和条件的企业，可以享受一定的税收优惠政策，如减免税、退税等
税务检查：税务部门有权对企业进行税务检查，以确保税收政策的执行和企业的合规经营
三、企业营业税的法律责任
违反税收法律规定的行为，应当承担相应的法律责任，包括补缴税款、罚款、没收违法所得等
对于故意隐瞒收入、虚报支出等行为，税务部门可以依法追究刑事责任，构成犯罪的行为还应当依法追究刑事责任并缴纳罚金
对于税务部门工作人员滥用职权、徇私舞弊等行为，应当依法追究法律责任
企业营业税是我国税收体系中的重要组成部分，企业在享受税收政策带来的利益的同时，也应当履行相应的纳税义务，遵守税收法律法规。税务部门有责任对税收政策进行解释和实施，确保税收征管工作的公平、公正和有效。
