公休和工休的区别在于，公休是指国家法律明文规定的带薪休假制度，是法律规定劳动者工作一定时间后就必须休息的时间。而工休则是指工作一阶段的休息日或工间休息，不是法律规定的。
在劳动法中，工休和公休是两个关于员工休息权益的重要概念。它们之间的区别主要体现在以下几个方面：
定义：工休是指劳动者在规定的工作日之间，根据国家规定的或者企业、事业单位的规定，享有的休息时间。公休是指国家规定的法定节假日、年休假、婚丧假、探亲假等带薪休息时间。
适用范围：工休适用于所有类型的用人单位，包括国有企业、集体企业、私营企业、外商投资企业、合资企业等。公休主要针对国家机关、事业单位和社会团体等。
安排方式：工休通常由用人单位根据国家规定的或者企业、事业单位的规定，结合生产经营活动的特点，自主安排。公休则由国家统一规定，如法定节假日、年休假等，用人单位无权自行调整。
待遇保障：工休期间，劳动者的工资待遇不变，仍然按照正常工作时间支付工资。公休期间，劳动者的工资待遇通常会有所提高，如法定节假日加班费的计算方法等。
法律依据：《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规对工休和公休的权益进行了明确规定。企业和事业单位应当遵守国家关于工休和公休的各项规定，确保员工的休息权益得到保障。
工休和公休在劳动者休息权益方面具有重要意义。用人单位应当充分了解和掌握两者的区别，合理安排员工的休息时间，切实保障员工的合法权益。同时，员工也应当了解自己的权益，维护自己的合法权益。
