国食健字，即“国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志”，是我国对保健食品进行严格监管的重要依据。随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注保健食品，以期通过调整饮食结构来改善身体健康。然而，市场上的保健食品鱼龙混杂，一些不法商家为谋取暴利，不惜以次充好，给消费者的生命健康带来严重隐患。因此，加强对保健食品的监管，确保人民群众的生命安全和身体健康，已成为我国食品安全领域的一项重要任务。
为了规范保健食品市场秩序，保障消费者的合法权益，我国制定了一系列法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品广告审查发布管理办法》等。其中，《保健食品广告审查发布管理办法》明确规定，保健食品广告应当真实、合法，不得含有虚假或者引人误解的内容，不得宣传治疗疾病的功能。保健食品广告还应当注明“本品不能代替药物”。这一规定旨在引导消费者树立科学的健康观念，正确看待保健食品的作用。
国食健字制度是我国食品安全法律体系的重要组成部分，它将保健食品与普通食品进行区分，要求保健食品在上市前必须经过严格的审批程序。只有符合相关标准的保健食品才能获得国食健字标志，并在市场上销售。这一制度有力地保障了消费者的知情权和选择权，使消费者能够更加明晰地区分保健食品与其他食品，避免误食不安全产品。
国食健字制度是保障食品安全的法律基石，对于维护消费者权益、促进食品产业健康发展具有重要意义。我们应当充分利用这一制度，加大对保健食品市场的监管力度，严厉打击违法违规行为，让消费者吃得安心、用得放心。同时，广大消费者也要提高自我保护意识，学会辨别保健食品真伪，理性消费，为自己的健康保驾护航。
