根据我的搜索结果，中国央企主要分国务院国资委管理企业、中央金融企业、其他部委管理企业三大类，总计128家。其中，国资委管理企业96家，中央金融企业26家，其他部门管理企业6家。这里面，正部级有1家，副部级70家，司局级近50家 。
一、国有企业概述
国有企业是指由国家拥有全部或者主要股权的企业，其主要目的是实现国家的经济目标和社会目标。在中国，国有企业占据了重要的经济地位，涉及多个行业和领域，如能源、交通、通信、金融等。
二、国有企业的法律地位
公司法层面
国有企业作为公司法人，受《中华人民共和国公司法》等相关法律法规的约束。根据公司法的规定，国有企业应当履行出资人职责，保障股东权益，维护公司秩序，实现公司目标。国有企业还应当按照公司法的规定，进行信息披露，接受监管部门的监督。
合同法层面
国有企业在与其他企业或个人进行交易时，应当遵守《中华人民共和国合同法》等相关法律法规。根据合同法的规定，国有企业应当履行合同义务，保护合同当事人的合法权益。同时，国有企业作为乙方，有权依法要求对方履行合同义务，承担违约责任。
劳动法层面
国有企业在用工方面，应当遵守《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规。根据劳动法的规定，国有企业应当建立和完善劳动合同制度，签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。同时，国有企业应当按照国家规定支付工资，提供社会保险，保障劳动者的合法权益。
三、国有企业的法律风险及防范措施
法律风险
(1)国有资产流失风险：国有企业在经营过程中，可能存在国有资产流失的风险。为防范这一风险，国有企业应当加强内部管理，确保国有资产安全。
(2)法律责任风险：国有企业在经营活动中，可能因违法行为而承担法律责任。为防范这一风险，国有企业应当严格遵守法律法规，加强合规管理。
防范措施
(1)完善内部管理制度：国有企业应当建立健全内部管理制度，明确各部门和岗位的职责和权限，加强对国有资产的管理。
(2)加强合规培训：国有企业应当定期对员工进行合规培训，提高员工的法律意识和合规意识。
(3)加强与律师事务所合作：国有企业在遇到法律问题时，可以与律师事务所建立长期合作关系，获取专业的法律服务和支持。
