政府采购是指一个政府机构或其代表，为了满足其公共职责，通过购买商品、服务或设施等方式进行的一种采购行为。政府采购在各个国家和地区都有广泛的应用，尤其在公共部门，如教育、卫生、交通等。
政府采购的原则通常包括公平竞争原则、透明度原则、高效节俭原则、优先购买本国产品和服务原则等。这些原则旨在保证政府采购过程的公正性、公开性和有效性，以实现最佳的资源配置和社会效益。
在中国，政府采购受到《中华人民共和国政府采购法》等相关法律法规的规范。该法规定了政府采购的基本规则，包括采购的目的和范围、采购方式和程序、合同和供应商的责任等。中国政府采购还强调公平竞争和透明度，例如要求公开招标，禁止不正当竞争行为，以及公开政府采购的信息等。
总的来说，政府采购是一个复杂的法律问题，涉及到多个法律原则和规定。在中国，通过制定和执行相关法律法规，中国政府致力于保障政府采购的公平、公正和透明，以实现公共利益的最大化。
