根据最高人民法院《民间借贷司法解释》，2021年1月1日起，民间贷款利息计算方法如下：
- 利率保护上限以2020年8月20日为界，前后有别。
- 年利率不超过4倍LPR(以1年期LPR为准),其中，借款人与出借人的约定利率超过上述标准的，不得超过该标准。
- 逾期利率不得超过合同成立时一年期LPR的四倍。
此外，根据《中华人民共和国合同法》第二十九条规定，当事人可以就利息的支付方式、支付期限、支付条件等事项进行协商。如果没有约定或者约定不明确，视为无息。
一、银行利息计算方法
单利计算法：按照本金和利率计算利息，公式为：利息 = 本金 × 利率 × 存款期限。
复利计算法：按照本金和利率计算利息，并将利息加入本金再次计算利息，最终得到的总利息为本金与总利息之比。公式为：总利息 = 本金 × (1 + 利率) ^ 存款期限。
二、银行利息的法律依据
《中华人民共和国合同法》：规定了借款合同的订立、履行和解除等相关事项，包括借款利率的约定。根据合同法的规定，借款双方可以协商确定借款利率，但不得违反国家有关限制性规定。
《中华人民共和国民法典》：对借款合同进行了全面规定，明确了借款人的义务和权利，以及贷款人的职责和权限。其中第六百六十七条规定：“借款人应当按照约定的期限支付利息；没有约定或者约定不明确的，按照国家有关规定计息。”
《中国人民银行关于规范金融机构存款利率管理的通知》：规定了各类存款产品的基准利率和浮动利率的制定原则和方式，对于银行的存款利息计算提供了指导性意见。
其他相关法律法规：《个人储蓄存款管理办法》、《商业银行法》等。
银行利息的计算方法应当符合相关的法律规定，同时在实际操作中也需要注意遵守相关规定，确保合法合规地进行经营活动。
