根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，如果您想要申请加班费仲裁时效，您需要在一年内提出申请。
一、加班费法律规定
劳动法对加班费的相关规定
a) 《中华人民共和国劳动法》第四十一条规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，应当按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费。
b) 《中华人民共和国劳动法》第四十四条规定，因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
c) 《中华人民共和国劳动法》第四十五条规定，用人单位违反本法规定，延长劳动者工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。
相关法律法规对加班费的规定
a) 《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条规定，用人单位安排劳动者延长工作时间的，应当按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费。
b) 《中华人民共和国社会保险法》第五十六条规定，用人单位未按照规定向参加社会保险的劳动者支付加班费的，由社会保险行政部门责令限期支付；逾期不支付的，可以按照应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
二、实际操作注意事项
确保合同中明确约定加班费标准及支付方式。双方应签订书面劳动合同，并在合同中明确约定加班费的标准、计算方法和支付方式等内容。
