根据《中华人民共和国野生动物保护法》规定，禁止非法狩猎、捕杀、交易国家重点保护野生动物，而人工大雁是经过人工饲养、繁殖的品种，但其仍然属于濒危野生动物的范畴。因此，吃人工大雁属于违法行为。
虽然人工大雁并非真正的野生动物，但是其与濒危野生动物一样受到政府的保护。在司法实践中，关于吃人工大雁的行为已经出现过多起判决案例。例如，2014年6月，安徽合肥市包河区人民法院审理了一起非法吃人工大雁案，对被告人判处有期徒刑七个月，并处罚金两万元。
大雁是一种受到我国法律保护的珍稀野生动物，属于国家一级重点保护动物。根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，未经批准，禁止猎捕、杀害和利用国家重点保护野生动物及其制品。因此，吃大雁是违法行为。
为了加强对野生动物的保护，我国政府制定了一系列法律法规，如《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国濒危野生动植物种国际贸易公约》等。这些法律法规旨在保护野生动物资源，维护生态平衡，促进生态文明建设。
在日常生活中，我们应该树立正确的消费观念，抵制非法捕猎、贩卖和食用野生动物的行为。同时，我们还应该积极参与野生动物保护宣传活动，提高自己的环保意识，为保护生态环境贡献自己的一份力量。
大雁捕猎是违法的行为，我们应当遵守法律法规，共同保护好我们的生态环境和珍贵的野生动物资源。
