根据我查到的信息，您可以携带一定数量的白酒上地铁和高铁，但需要注意以下规定和限制：
- 乘客所携带的酒必须是未开封，并且由正规厂家生产的，包装上还必须有明确的标识牌，以便于了解酒精含量。
- 在通过安检时，应该将酒类放在指定的篮子或箱子里，不要私自藏匿。
- 包装密封完好、标志清晰且酒精体积百分含量大于或者等于24%、小于或者等于70%的酒类饮品累计不超过3000毫升。
一、高铁是否允许乘客携带酒水？
二、《铁路旅客运输规程》中的相关规定
三、酒水携带的法律责任和处罚
四、如何正确合规地在高铁上携带酒水
五、遇到问题时的解决途径
六、结论与建议
请根据需要扩展或修改以上大纲。
