建筑工程质量管理案例是指在建筑工程全过程中，通过制定质量方针、目标和职责，并通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等手段，确保建筑工程满足规定要求和实现预期目标的一系列活动。
一、建筑工程质量管理的法律要求
《中华人民共和国建筑法》规定，建筑工程的建设单位应当按照国家有关规定和技术标准进行设计、施工，确保工程质量。
《建设工程质量管理条例》明确了建筑工程质量管理的基本原则，包括安全第一、预防为主、综合治理等。
建筑工程质量管理需要遵循国家有关技术标准、规范和程序，同时还需结合具体工程特点，制定相应的质量管理制度。
二、建筑工程质量管理的法律责任
如果建筑工程存在质量问题，建设单位应当承担主要责任，并对其所造成的损失依法承担赔偿责任。
设计单位、施工单位在建筑工程质量管理过程中未履行相应职责的，也应承担相应的法律责任。
对于涉及建筑工程质量的违法行为，相关监管部门有权依法进行查处，并对违法行为人给予相应的行政处罚。
对于建筑工程质量事故，造成人员伤亡或者财产损失的，依法追究刑事责任。
