开酒店的投资金额因规模和档次不同而异，也与酒店所在的区域有关系。在一线城市，成本会比较高，而在四五线城市，成本就会降低很多。
按照25-30平/间来计算，10间房的公寓式酒店需要大概是250-300平。一线城市繁华商圈平均租金是2元/平/天，一个月需要1.5万到1.8万元的租金，一年需要18到21.6万；二线城市繁华商圈平均租金1.5元/平/天，一个月需要1.1万到1.3万元的租金，一年需要13.2到15.6万；三线城市繁华商圈平均租金0.8元/平/天，一个月需要0.6万到0.7万元的租金，一年需要7.2到8.4万。
一、酒店经营的法律规范
注册登记：根据《中华人民共和国公司法》等相关法律法规，设立酒店经营企业应当依法进行工商注册登记，取得营业执照。
合同签订：酒店经营者与客户签订住宿服务合同时，应遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则，明确双方的权利和义务，确保合同的合法性和有效性。
服务质量：酒店经营者应遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，保障消费者的合法权益，提供优质的住宿服务。
消防安全：酒店经营者应按照国家有关消防法规和标准，设置和完善消防设施设备，确保消防安全。
环境卫生：酒店经营者应遵守《中华人民共和国环境保护法》等相关法律法规，保持客房卫生，减少环境污染。
税务管理：酒店经营者应按照国家税收法规，正确申报纳税，不得逃税漏税。
二、酒店经营的法律注意事项
了解相关法律法规：酒店经营者在经营过程中，应充分了解和掌握与酒店经营相关的法律法规，确保合法合规经营。
聘请专业律师：酒店经营者可聘请专业律师担任法律顾问，为酒店经营提供法律支持和指导。
建立内部管理制度：酒店经营者应建立健全内部管理制度，明确员工的权利和义务，规范员工行为，防止因管理不善导致的法律纠纷。
加强风险防范：酒店经营者应加强对潜在法律风险的防范，如合同纠纷、消费者投诉等，及时采取措施化解纠纷，维护自身合法权益。
及时处理法律纠纷：如遇到法律纠纷，酒店经营者应及时与当事人协商解决，或依法申请仲裁、提起诉讼等途径解决纠纷。
