根据我所查到的资料，扰乱市场秩序罪的法律责任与预防措施如下：
1. 法律责任：扰乱市场秩序罪的主体是单位或者个人，情节严重的可以判处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金。
2. 预防措施：为了防止扰乱市场秩序罪的发生，国家出台了一系列法律法规，如《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国反垄断法》等。此外，企业也可以采取一些措施来预防扰乱市场秩序罪的发生，如加强内部管理、提高员工素质、加强对外宣传等。
加大对扰乱市场秩序行为的查处力度，对违法行为进行严厉打击，形成强大的震慑力。
提高公众意识：通过各种途径和方式提高公众对扰乱市场秩序罪的认识和警惕性，鼓励公众积极举报违法行为。
强化企业自律：引导企业树立诚信经营的理念，自觉抵制不正当的市场行为，共同维护良好的市场环境。
