根据我找到的信息，中国白酒消费税现行从量+从价双重复合征税法，以白酒企业最终一级销售单位60%为核算标准，按照20%的税率进行征收从价税，同时，按照每500ML收取0.5元征收从量税。
自1994年以来，中国白酒消费税历经多次调整，旨在引导行业发展和加强税收管理。其中，2017年改革显著提升了税制的透明度和有效性。
近年来，中国政府为了调控酒业市场，提高税收效益，对白酒行业的税收政策进行了多次调整。本文将分析当前白酒行业的税率情况，以及这些调整对市场和企业的影响。
一、白酒行业的税率现状
根据中国税法规定，白酒生产企业的销售收入按照不同的征税类别进行征收。主要包括增值税、消费税、企业所得税等。其中，消费税是影响白酒价格的主要税种之一。
增值税：按照目前的政策，白酒生产企业的增值税率为16%。
消费税：消费税分为进口环节消费税和国内销售环节消费税。进口环节消费税实行从量计征，税率为30%;国内销售环节消费税则实行从价计征，税率为每升(度)固定额度，如30元/升。不同档次的白酒，其消费税税率也有所不同。对于出口白酒，还需缴纳出口退税。
二、税收政策调整及影响
近年来，中国政府针对白酒行业的税收政策进行了多次调整，主要目的有以下几点：
优化税收结构：通过调整消费税税率，引导企业提高产品档次，促进产业升级。例如，逐步提高高档白酒的消费税税率，降低中低档白酒的消费税税率。
调控市场价格：通过调整消费税税率，影响白酒的市场价格。例如，提高进口红酒的消费税税率，以抑制进口红酒在国内市场的低价倾销；降低国内中低档白酒的消费税税率，以稳定市场价格。
增加财政收入：通过调整消费税税率，增加政府的财政收入。例如，对高端白酒征收较高的消费税，以筹集国家财政支持的相关产业发展项目。
促进产业竞争：通过调整消费税税率，引导企业加大技术创新和品牌建设投入，提高产业整体竞争力。例如，对节能环保型白酒给予一定的消费税优惠政策，鼓励企业转型升级。
三、对企业的影响
税收政策的调整对企业产生了一定的影响：
成本上升：消费税税率的提高会增加企业的成本支出，可能导致企业利润空间缩小。特别是对于依赖进口原材料的企业来说，进口环节消费税的上涨会加大企业的经营压力。
市场竞争加剧：税收政策调整有利于提高产业集中度，促使企业加大品牌建设和技术创新投入。这将使得市场竞争更加激烈，优胜劣汰加速。对于那些技术创新能力不足、品牌影响力较弱的企业来说，可能会面临较大的生存压力。
业务拓展受限：税收政策调整可能会影响企业的业务拓展。例如，对于出口型企业来说，出口退税政策的调整可能会导致企业在国际市场上的竞争力下降；而对于国内销售型企业来说，消费税税率的调整可能会影响产品的市场吸引力。
